Resep Ayam bumbu rujak Dari Siti Sriasih

Resep Ayam bumbu rujak oleh Siti Sriasih

Inilah cara membuat Ayam bumbu rujak. Resep Ayam bumbu rujak yang ditulis Siti Sriasih cukup untuk .

Resep Ayam bumbu rujak

Porsi:

Bahan-bahan

1. 700 gram ayam (potong sesuai slera)
2. bumbu halus
3. 8 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 3 1/2 kemiri
6. 1/2 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 1 sdt ketumbar
9. 1/2 Sdt merica
10. 5 cabai rawit (sesuai selera)
11. 15 cabai kriting(sesuai selera)
12. bahan lainya ??
13. 1 jeruk nipis
14. 2 daun salam
15. 2 daun jeruk
16. sereh geprek
17. 1 ruas lengkuas geprek
18. 3 Sdm larutan asam jawa
19. 1/2 gula blok merah sisir
20. 1 Sdt kecap manis (bisa skip)
21. 1/2 saset santan kara (larutkan 1 gelas blimbing)
22. seujung Sdt (dikit aja) kaldu bubuk buat pelengkap aja si??

Langkah

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 10mnt lalu cuci bersih

2. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu halus: 2 siung bawang putih ketumbar garam dan kunyit diam kan kurang lebih 30 mnt laa (bisa juga hanya lumuri garam sesuai selera lah pokoknya mah??)

3. Setelah itu goreng ayam setengah matang angkat tiriskan

4. Ulek bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak di masukkan pula sereh, daun salam daun jeruk dan lengkoas tumis sampai harum dan matang

5. Kasih air sdikit aduk2 sampai mletup2 masukkan santan yang sudah di cairkan aduk2 trus setelah meletup2 masukkan ayam nya kasih garam gula merah,kecam manis dan asam jawanya sedikit kaldu bubuk jika suka masak sampai lunak aduk2 cek rasa setelah dirasa sudah matang angkat sajikan??

Demikianlah tadi Resep Ayam bumbu rujak, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam bumbu rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bumbu rujak Dari Siti Sriasih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bumbu rujak Dari Siti Sriasih dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2015/01/resep-ayam-bumbu-rujak-dari-siti-sriasih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.