Resep Tom Yum Seafood ala arum Karya Arum Octaviani

Resep Tom Yum Seafood ala arum oleh Arum Octaviani

Dibawah ini adalah resep memasak Tom Yum Seafood ala arum. Resep Tom Yum Seafood ala arum yang ditulis Arum Octaviani bisa disajikan 2 porsi.

Resep Tom Yum Seafood ala arum

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 50 gram cumi
2. 50 gram udang
3. 4 biji cabe rawit merah (yg cabe setan ya..silakan lihat di gambar)
4. 1/2 biji labu siam ukuran sedang
5. 2 biji tahu putih (tahu jepang juga bisa)
6. 50 gram jamur kancing
7. 50 gram brokoli
8. 3 iris lengkuas
9. 2 lembar daun jeruk purut
10. 1 lembar daun salam
11. 1 batang serai
12. secukupnya garam
13. 1 sachet adabi bumbu tomyum instant
14. 1 blok kaldu ayam (1 sachet)
15. 2 siung bawang putih
16. 1 biji bawang bombay ukuran sedang (dikira2 aja ya hehe)
17. 1-2 iris jeruk nipis
18. 2 sdm minyak goreng
19. secukupnya daun bawang

Cara Membuat

1. Potong bawang bombay memanjang. Geprak bawang putih.

2. Potong dadu tahu dan labu siam.
   Potong brokoli dan cuci.

3. Potong cumi bentuk cincin. Cuci.

4. Siapkan udang. Kalau pakai udang yang sudah dikupas lebih praktis. tapi bisa juga pakai udang yang belum di kupas :)Cuci camur dan potong seperti di gambar.

5. Panaskan minyak sekitar 2 sendok makan. Tumis bawang putih dna bawang bombay. Masukkan bumbu instant. Tambahkan air sekitar 2, 5 gelas ukuran sedang (atau secukupnya). Masukan cabe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan air perasan jeruk nipis.

6. Tunggu sampai mendidih. Masukkan tahu. Lalu labu siam. Masak sekitar 2 menit.

7. Lalu, tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Tes rasanya. Kalau ok, masukkan udang. Masak 30 detikan, lalu tambahkan cumi. Masak 2 menit. Masukkan brokoli. Tutup panci/wajan. Masak sekitar 2 menit. Matikan api biar brokoli tidak terllau matang dan warnanya masih hijau.

8. Masukkan daun bawang iris.

9. Sajikan.

Itulah tadi Resep Tom Yum Seafood ala arum, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tom Yum Seafood ala arum diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yum Seafood ala arum Karya Arum Octaviani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tom Yum Seafood ala arum Karya Arum Octaviani dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2015/01/resep-tom-yum-seafood-ala-arum-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.