Resep Puding Kolak Kaca Karya Aning Miza

Resep Puding Kolak Kaca oleh Aning Miza

Dibawah ini adalah resep masakan Puding Kolak Kaca. Resep Puding Kolak Kaca yang ditulis Aning Miza cukup untuk 10 porsi.

Resep Puding Kolak Kaca

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 200 gr ubi rambat kuning, kukus dan potong kotak2
2. 150 gr pisang raja, kukus dan iris tipis2 (aku pakai pisang kepok)
3. 100 gr nangka, iris tipis2
4. 125 gr kismis california
5. 100 gr daging kelapa muda, potong2
6. 1 bungkus agar2
7. 200 gr gula merah/gula palem (aku pakai 50 gr gula palem dan 100 gr gula pasir)
8. 1/4 sdt garam
9. 900 ml air (aku pakai 500 ml air kelapa dan 300 ml air)
10. 2 lbr daun pandan
11. Saus santan :
12. 100 ml santan kental
13. 250 ml fresh cream (non dairy cream)
14. 100 ml sirup vanili
15. (aku cuma pakai santan kental yg dipanaskan untuk sausnya)

Langkah

60 menit

1. Rebus air, agar, gula, daun pandan dan garam sambil diaduk2 sampai mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Saring dan tuang ke dalam cetakan setinggi 3 cm, tabur kismis, tuang berselang seling dengan menyusun kelapa muda, nangka, pisang dan ubi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tuang sisa puding ke dalam loyang. Diamkan dan dinginkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Saus santan : aduk merata seluruh bahan dan panaskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sajikan puding dengan saus santan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Puding Kolak Kaca, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Puding Kolak Kaca diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Kolak Kaca Karya Aning Miza diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Puding Kolak Kaca Karya Aning Miza dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2015/03/resep-puding-kolak-kaca-karya-aning-miza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.