Resep Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis - Dyndyn Ardini

Resep Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis oleh Dyndyn Ardini

Inilah cara memasak Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis. Resep Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis yang ditulis Dyndyn Ardini bisa jadi 2 porsi.

Resep Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 400 gr Udang Jerbung
2. 1 bks kecil Tepung goreng krispi Sajiku
3. 1 bh Lemon/ 2 bh Jeruk Nipis
4. 6 sdm Air mineral untuk tepung goreng
5. Bahan saus
6. 1 sachet Saori Saus Asam Manis
7. 1/2 ptg Bawang Bombay (potong kasar)
8. 3 siung Bawang putih (iris tipis)
9. 1/4 ptg Paprika kuning/hijau/merah sesuai selera, (potong segitiga)
10. 1 bh Cabai merah besar (iris miring)
11. 1/2 ptg Wortel (iris korek api)
12. 100 mL air mineral
13. 2 sdm Minyak jaitun/minyak sayur
14. 1/2 sdt Garam
15. 1 sdt Lada putih
16. 2 btg Daun Bawang kecil (iris miring)

Cara Membuat

1. Persiapan Udang:
   • Cuci bersih udang dengan air mengalir, buang kepala dan cangkang badannya, kucuri jeruk nipis atau lemon dan taburkan sedikit garam, marinasi selama 15-30 menit
   • Bilas udang dengan sedikit air
   • Celupkan udang pada larutan air & tepung goreng Sajiku
   • Goreng dalam api sedang hingga terlihat krispi kuning keemasan

2. Persiapan saus:
   • Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, paprika dan wortel dalam minyak zaitun tambahkan garam dan merica secukupnya hingga tumisan harum
   • Masukkan Saori saus asam manis dan tambahkan sedikit air, aduk hingga rata

3. Langkah terakhir
   • Masukkan gorengan udang ke dalam pan berisi saos, aduk rata dan masak dalam api kecil hingga kuah mengental
   • Tambahkan garam atau lada hingga rasa sesuai selera lalu tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis, aduk dan angkat
   *Boleh tambahkan sedikit perasan lemon untuk mendapatkan sensasi/rasa asam jika saus terasa terlalu manis
   • Sajikan selagi hangat dengan nasi putih

Itulah tadi Resep Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis - Dyndyn Ardini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Udang Goreng Asam Manis a la Saori Saus Asam Manis - Dyndyn Ardini dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2015/07/resep-udang-goreng-asam-manis-la-saori.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.