Resep Asem-asem Iga Kambing Karya Nia Syifa

Resep Asem-asem Iga Kambing oleh Nia Syifa

Inilah resep memasak Asem-asem Iga Kambing. Resep Asem-asem Iga Kambing yang dishare oleh Nia Syifa bisa disajikan .

Resep Asem-asem Iga Kambing

Porsi:

Bahan-bahan

1. 700 gr Iga Kambing
2. 200 gr Jerohan Kambing
3. 50 ml Minyak Goreng
4. 1 Liter Air Putih
5. 1 Buah Tomat Merah (Iris)
6. 2 Buah Tomat Hijau (Iris)
7. Bumbu Iris ::
8. 5 Siung Bawang Putih
9. 7 Siung Bawang Merah
10. 30 gr Cabe Merah Keriting
11. 50 gr Cabe Hijau Keriting
12. 6 Cabe Rawit (Opsional)
13. 1 sdm Asem Jawa Tanpa Biji (Opsional)
14. 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
15. 3 Lembar Daun Salam
16. 3 Lembar Daun Jeruk Purut
17. Bumbu Pelengkap ::
18. 2 sdm Kecap Manis (Opsional)
19. 1 sdt Kaldu Bubuk
20. 1/3 sdt Lada Bubuk
21. Secukupnya Garam
22. Secukupnya Penyedap Rasa
23. Secukupnya Gula Pasir

Langkah

1. Siapkan iga dan jerohan kambing yang sudah direbus dan sudah empuk, air rebusan dibuang ya. Tiriskan iga dan jerohan kambingnya.

2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum.

3. Kemudian tuang air dan masukkan iga serta jerohan kambing, beri bumbu pelengkap..masak hingga mendidih.

4. Sesaat sebelum matang masukan irisan tomat, aduk rata..dan matikan api.

5. Asem-asem iga kambing ala bunda siap disajikan..selamat sarapan pagi.

Itulah tadi Resep Asem-asem Iga Kambing, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Asem-asem Iga Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-asem Iga Kambing Karya Nia Syifa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asem-asem Iga Kambing Karya Nia Syifa dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2015/09/resep-asem-asem-iga-kambing-karya-nia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.