Resep Gulai Ayam Khas Karo oleh Melka Faradilla Husna Sembiring
Inilah resep memasak Gulai Ayam Khas Karo. Resep Gulai Ayam Khas Karo yang dibuat oleh Melka Faradilla Husna Sembiring bisa disajikan 4 porsi.
Resep Gulai Ayam Khas Karo
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr ayam
- 250 gr terong bulat kecil
- 1 butir kelapa tua, ambil santannya
- 1 lbr daun jeruk
- 1 batang daun bawang, rajang
- 3 buah asam patikala, keprek (optional)
- Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 35 buah cabai rawit merah
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
Langkah
Cuci bersih ayam & terong, potong sesuai selera
Haluskan bumbu halus, balurkan ke ayam & terong, tambahkan daun jeruk & asam patikala, masak hingga ayam setengah matang. Kemudian masukkan santan, aduk aduk jangan sampai pecah santan
Masukkan rajangan daun bawang, tambahkan garam, sejumput gula. Koreksi rasa. Masak sekitar 5 menit lagi, makin lama dimasak semakin enak. PS : gulai ini memang pedas, jika tidak suka pedas bisa tambahkan gula pasir lagi sampai sesuai rasa yang diinginkan
Demikianlah Resep Gulai Ayam Khas Karo, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Ayam Khas Karo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ayam Khas Karo - Melka Faradilla Husna Sembiring diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ayam Khas Karo - Melka Faradilla Husna Sembiring dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2015/10/resep-gulai-ayam-khas-karo-melka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.