Resep Asam Padeh Tongkol Padang Oleh Favor Kitchen

Resep Asam Padeh Tongkol Padang oleh Favor Kitchen

Berikut ini adalah resep cara membuat Asam Padeh Tongkol Padang. Resep Asam Padeh Tongkol Padang yang ditulis Favor Kitchen bisa jadi 2 porsi.

Resep Asam Padeh Tongkol Padang

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ekor Ikan Tongkol
2. 1000 ml Air
3. 1 sendok makan Air Jeruk Nipis
4. 2 batang Serai
5. 4 lembar Daun Jeruk
6. 1 lembar Daun Kunyit
7. 2 biji Asam Kandis
8. 100 gram Bawang Merah
9. 8 siung Bawang Putih
10. 100 gram Cabai (Cabe) Merah Besar
11. 2 ruas Lengkuas (Laos)
12. 2 sendok makan Garam
13. 3 butir Kemiri
14. 2 ruas Kunyit

Langkah

1. Ikan Tongkol di potong sebesar 2 cm , lalu lumuri dengan air jeruk. Diamkan 15-20 menit

2. Haluskan Bumbu-bumbu : Bawang Merah, Bawang putih, Laos, Kemiri, kunyit, Cabai besar.

3. Tumis Bumbu halus tersebut sampai berubah warna , lalu masukkan batang serai yang sudah di memarkan, Tambahkan air, lalu masukkan daun jeruk dan daun kunyit. Rebus sampai mendidih

4. Masukkan Ikan hingga semua terendam dalam kuah cabai. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan kuah agak mengental

5. Masukkan asam kandis, dan garam secukupnya. Aduk sebentar dan Angkat. Sajikan

Itulah Resep Asam Padeh Tongkol Padang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Asam Padeh Tongkol Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Padeh Tongkol Padang Oleh Favor Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asam Padeh Tongkol Padang Oleh Favor Kitchen dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/04/resep-asam-padeh-tongkol-padang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.