Resep Ayam goreng serundeng kelapa oleh elyanied
Berikut ini cara memasak Ayam goreng serundeng kelapa. Resep Ayam goreng serundeng kelapa yang ditulis elyanied cukup untuk .
Resep Ayam goreng serundeng kelapa
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 potong ayam paha atas bawah
- 150 gr kelapa parut (sangrai)
- 2 lbr daun salam
- 2 ruas lengkuas (parut)
- Secukupnya air buat mengungkep ayam
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm biji ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- Secukupnya garam, gula pasir
Langkah
-
Siapkan bahan2. Cuci bersih. Parut lengkuas.
-
Ulek bumbu halus.
-
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, lengkuas dan ayam. Tuang air. Cek rasa. Diamkan sampai ayam menyerap bumbu / sampai air menyusut (sisakan air untuk kelapa sangrai)
-
Bila dirasa cukup Angkat ayam dan sisihkan.
-
Masukan kelapa sangrai ke air bekas ungkepan ayam yg masi sisa sedikit airnya. Aduk rata
-
Panaskan minyak di wajan lain dan goreng kelapa hingga garing kecoklatan
-
Tiriskan. Simpan di wadah tertutup biar awet. Kpn2 bikin gepuk atau ayam goreng lg bs di campur kesitu ??
-
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya ??
-
Demikianlah Resep Ayam goreng serundeng kelapa, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng serundeng kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng serundeng kelapa Kiriman dari elyanied diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng serundeng kelapa Kiriman dari elyanied dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/06/resep-ayam-goreng-serundeng-kelapa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.