Resep Opor ayam Karya Ria Yasin

Resep Opor ayam oleh Ria Yasin

Inilah resep masakan Opor ayam. Resep Opor ayam yang dibuat oleh Ria Yasin bisa jadi .

Resep Opor ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg paha ayam
2. 1/2 kg sayap ayam, dipotong 2 ujungnya dibuang
3. Bumbu dihaluskan:
4. 10 butir bawang merah
5. 7 butir bawang putih
6. 1 sdt ketumbar halus
7. 2 sdt lada halus
8. 4 butir kemiri
9. 2 ruas jahe
10. 2 ruas kunyit
11. Bumbu lain:
12. 1 bgks kecil santan instan
13. Minyak goreng utk menumis
14. 1 sdt gula pasir
15. 1 btg Sereh
16. 2 lembar salam
17. 3 ruas laos
18. 2 lembar daun jeruk

Langkah

1. Semua bumbu haluskan (saya di blender), maklum ya plg kerja capek kalo disuruh ngulek??. Bumbu dikeringkan airnya.

2. Panaskan minyak goreng lalu ditumis hingga harum dan masak

3. Masukan bumbu2 lainnya spt sereh, laos, salam dan daun jeruk.

4. Beri air agak banyak, lalu masukan ayam, beri garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga empuk sekali.

5. Setelah empuk masukan santan, jika sdh meletup2, koreksi rasa, masukan cabe rawit buat yg suka pedas dan juga sbg pemanis ??

6. Angkat dan siap sajikan

Itulah Resep Opor ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Opor ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam Karya Ria Yasin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor ayam Karya Ria Yasin dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/08/resep-opor-ayam-karya-ria-yasin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.