Resep Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas Karya Yati Chaniago

Resep Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas oleh Yati Chaniago

Inilah cara memasak Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas. Resep Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas yang dishare oleh Yati Chaniago bisa menjadi 14 buah.

Resep Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas

Porsi: 14 buah

Bahan-bahan

1. @@ Bahan Kulit :
2. Saya pakai resep kulit Ci Amei yang gurih & renyah
3. 1/4 kg tepung terigu
4. 1 sm margarine
5. 1 sm minyak goreng
6. 1 st garam
7. 1 st gula
8. 1/8 gelas air
9. @@ Bahan Isi :
10. 1 ons tongkol asin
11. 1/4 kg jamur tiram
12. 5 buah cabe merah
13. 5 buah cabe rawit merah
14. 2 butir bawang merah
15. 2 butir bawang putih
16. secukupnya gula
17. tidak perlu diberi garam krn tongkolnya sdh asin

Cara Membuat

1. Kulit : cairkan margarine dan minyak goreng, tuang kedalam tepung, uleni dg air sampai bisa dibentu, tambahkan gula dan garam. Bulatkan menjadi 14 buah untuk pastel ukuran besar, tergantung selera.

2. Haluskan cabai, bawang putih dan merah sampai halus, tak perlu diberi garam karena tongkolnya sudah asin.

3. Bersihkan jamur tiram, potong2. Potong kecil2 ikan tongkol.

4. Tumis cabai yg sdh dihalusknan, masukan tongkol, jamur, hingga layu, tambahkan air, masak hingga jamur matang dan kering, tambahkan gula.

5. Ambil 1 bulatan kulit pastel, pipihkan dan isi dg 1 sendok isian, lipat pinggirnya dan goreng kekuningan.

6. Jika saya buat ukuran kecil bisa menghasilkan 18 buah pastel. Jika ukuran besar menghasilkan 14 buah pastel.

7. Panaskan minyak, lalu matikan, nyalan kompor goreng pastel dg api sedang.

Itulah tadi Resep Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas Karya Yati Chaniago diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pastel isi Tongkol Jamur Tiram Pedas Karya Yati Chaniago dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/08/resep-pastel-isi-tongkol-jamur-tiram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.