Resep Cumi kuning isi tahu Oleh Herawati Wasito

Resep Cumi kuning isi tahu oleh Herawati Wasito

Berikut ini adalah resep memasak Cumi kuning isi tahu. Resep Cumi kuning isi tahu yang dishare oleh Herawati Wasito bisa jadi .

Resep Cumi kuning isi tahu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram cumi segar, bersihkan dari tintanya yang hitam dan kotoran lain di dalam badannya
2. 2 potong tahu ukuran kecil, haluskan, aduk bersama garam, merica dan gula pasir secukupnya
3. 8 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 3 butir kemiri
6. 1 sdt ketumbar
7. 1 ruas jari jahe
8. 1 ruas jari kunyit
9. 2 lembar daun salam
10. 1 batang sereh
11. 2 lembar daun jeruk
12. 1 sdm air jeruk nipis
13. Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
14. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit. Sisihkan

2. Isi cumi dengan tahu halus berbumbu. Semat dengan biting atau tusuk gigi. Sisihkan.

3. Dengan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh dan jeruk. Masak hingga semua bahan layu. Tambahkan garam, merica dan gula pasir.

4. Masukkan cumi berisi. Aduk bersama bumbu. Tutup wajan dengan tutup panci. Masak kira-kira 10 menit. Bila perlu beri air (panas) secukupnya.

5. Masak beberapa saat lagi hingga jumlah air berkurang. Beri air jeruk nipis. Aduk rata, tes rasa.

6. Angkat masakan, tata pada piring saji. Masakan siap disantap.

Demikianlah tadi Resep Cumi kuning isi tahu, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Cumi kuning isi tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi kuning isi tahu Oleh Herawati Wasito diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi kuning isi tahu Oleh Herawati Wasito dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/09/resep-cumi-kuning-isi-tahu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.