Resep Lele Bakar - bunga bumi

Resep Lele Bakar oleh bunga bumi

Dibawah ini adalah cara memasak Lele Bakar. Resep Lele Bakar yang ditulis bunga bumi cukup untuk 4 (orang).

Resep Lele Bakar

Porsi: 4 (orang)

Bahan-bahan

1. 500 gram lele
2. 5 siung bawang putih
3. 7 siung bawang merah
4. 2 sdt garam
5. 1/2 sdt gula pasir
6. 1 sdt ketumbar
7. 5 butir kemiri
8. 2 buah cabe rawit merah
9. 25 ml kecap manis
10. 2 butir gula merah kecil
11. secukupnya jahe
12. secukupnya laos
13. 2 lembar daun salam
14. 1 lembar daun jeruk
15. secukupnya minyak goreng
16. secukupnya air

Langkah

1. Bersihkan ikan lele, cuci hingga bersih. Sobek-sobek kecil agar bumbu lebih mudah meresap

2. Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele hingga kering

3. Haluskan garam, gula pasir, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kemiri, dan ketumbar

4. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air 200ml. Tambahkan jahe, laos, daun salam, daun jeruk, gula merah, dan kecap. Aduk hingga gula merah cair seluruhnya

5. Masukkan ikan yang telah digoreng, tunggu hingga bumbu meresap dan bolak-balik ikan

6. Siapkan teflon, olesi dengan mentega dan panaskan. Panggang ikan lele sesuai selera

7. Lele bakar siap disajikan

Itulah tadi Resep Lele Bakar, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lele Bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele Bakar - bunga bumi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lele Bakar - bunga bumi dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/09/resep-lele-bakar-bunga-bumi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.