Resep Mie Ayam Sederhana oleh Dian Utami Dewi
Berikut ini resep masakan Mie Ayam Sederhana. Resep Mie Ayam Sederhana yang ditulis Dian Utami Dewi bisa disajikan 4 porsi.
Resep Mie Ayam Sederhana
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie telor
- 1 potong dada ayam
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas laos (memarkan)
- secukupnya sawi hijau/caisim,daun bawang,telor puyuh, bakso
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 butir kemiri
- secukupnya garam dan gula (saya pake gula merah)
- secukupnya kecap manis
- saos sambal untuk pelengkap
Cara Membuat
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, merica, garam, kemiri
-
Tumis bumbu halus lalu masukan laos, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum
-
Masukan ayam yang sudah di potong kecil kecil, aduk2 kemudian tambahkan air secukupnya (saya airnya agak banyak soalnya g buat kuahnya)
-
Tambahkan gula merah dan kecap manis hingga meresap dan koreksi rasanya (bisa ditambahkan penyedap seperti royco rasa ayam)
-
Rebus mie sampai matang (tambah sedikit minyak agar tidak menempel)
-
Untuk pelengkap sawi direbus, daun bawang dan mentimun dipotong2, bakso dan telor puyuh
-
Untuk sambal saya cuma cabe rawit direbus dihaluskan kasih garam secukupnya. Sedangkan untuk kuah kalo misalnya butuh tambahan kuah tinggal rebus air tambahkan bawang putih yang dihaluskan,sedikit garam, royco rasa ayam
-
Mie ayam siap di hidangkan
Demikianlah tadi Resep Mie Ayam Sederhana, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Sederhana Karya Dian Utami Dewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Sederhana Karya Dian Utami Dewi dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/10/resep-mie-ayam-sederhana-karya-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.