Resep Ogura cake coklat oleh samicha
Dibawah ini adalah cara memasak Ogura cake coklat. Resep Ogura cake coklat yang dishare oleh samicha bisa disajikan 4 porsi.
Resep Ogura cake coklat
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- pasta kuning:
- 1 butir telur utuh
- 5 butir kuning telur
- 65 gr terigu kunci/ segitiga
- 10 gr maizena
- 60 ml santan (me:susu cair)
- 50 ml minyak sayur / corn oil (me. margarin dcairkan)
- adonan putih :
- 5 putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt cream of tartar / 1 sdt perasan jeruk nipis
- 85 gr gula halus
- 2 sdm bubuk coklat /greentea (kopi instan) dlarutkan
- tambahan :
- 1 sdm air hangat
Cara Membuat
-
Aduk jadi satu bahan kuning telur sampai jadi seperti pasta kental. Sisihkan
-
Mixer kecepatan tinggi adonan putih masukkan gula bertahap sampai soft peak, matikan mixer
-
Campurkan 1/3 adonan putih ke adonan pasta aduk balik dg spatula. Setelah rata tambahkn 1/3 lgi adonan putih aduk balik kembali
-
Terakhir campurkan adonan kuning tadi ke wadah adonan putih aduk balik dg spatula. Cukup sampai rata, jangan overmix.
-
Masukkan ke loyang kotak/bulat 20 cm yg dialasi kertas roti panggang dg cara au bain merie selama 50-60 menit
-
Setelah matang jangan buru2 dkluarkan.. biarkan di dlm oven sampai oven dn loyang mencapai suhu ruangan
-
?luarkan dri oven setelah dingin bru potong2. Siap dnikmati.
Demikianlah tadi Resep Ogura cake coklat, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ogura cake coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura cake coklat - samicha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ogura cake coklat - samicha dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/11/resep-ogura-cake-coklat-samicha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.