Resep Lele Terbang Crispy oleh Delita's Kitchen
Inilah resep Lele Terbang Crispy. Resep Lele Terbang Crispy yang ditulis Delita's Kitchen dapat disajikan 4 porsi.
Resep Lele Terbang Crispy
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 ekor ikan lele (bersihkan)
- 1/2 lingkaran jeruk nipis
- minyak untuk menggoreng (rada banyak ya)
- Bumbu Halus:
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 siung bawang putih
- secukupnya ketumbar
- secukupnya garam
- bahan basah:
- secukupnya air
- 3 sdm tepung terigu
- 1 1/2 sdm maizena
- bahan kering:
- 6 sdm tepung terigu
- 4 sdm maizena
- secukupnya penyedap (optional)
- Sambal bawang:
- 5 buah cabai setan
- 1/2 siung bawang putih
- secukupnya garam
- 1 sdm minyak goreng panas
Langkah
-
Cuci bersih lele, fillet lalu beri perasan jeruk nipis
-
Campur bumbu halus dan bahan basah. Aduk rata
-
Masukan ikan ke dalam bahan basah lalu diamkan 5 menit
-
Ambil ikan, gulingkan ke bahan kering, lalu cubit2 biar kriting
-
Panaskan minyak (rada banyak biar kerendem ikannya)
-
Goreng ikan dengan api sedang (aku satu2,biar mateng srmpurna sama krispinya bagus)
-
Goreng hingga matang dan garing
-
Sambal : ulek cabai, bawang putih, dan garam. Tuang 1 sdm minyak goreng panas
-
Sajikan dg sambalnya
-
Cresss cressss
Demikianlah Resep Lele Terbang Crispy, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lele Terbang Crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele Terbang Crispy - Delita's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lele Terbang Crispy - Delita's Kitchen dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/12/resep-lele-terbang-crispy-delita-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.