Resep Cumi basah wortel kuah segar...?? Dari Ratri Ranma Arfaro

Resep Cumi basah wortel kuah segar...?? oleh Ratri Ranma Arfaro

Dibawah ini adalah resep memasak Cumi basah wortel kuah segar...??. Resep Cumi basah wortel kuah segar...?? yang ditulis Ratri Ranma Arfaro bisa menjadi 4-5 porsi.

Resep Cumi basah wortel kuah segar...??

Porsi: 4-5 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr cumi basah, buang tinta & kulit luarnya yg berwarna kemerahan potong bentuk cincin
2. 2 buah wortel ukuran sedang potong bulat
3. 500 ml atau lebih air
4. secukupnya Minyak sayur untuk menumis
5. 1 buah jeruk nipis
6. 1 Batang daun bawang iris- iris
7. 1 buah tomat agak besar potong-potong
8. 1 Batang sereh memarkan
9. 2 lembar daun salam
10. Secukupnya kayu manis (opsional)
11. secukupnya gula aren / gula Jawa / gula pasir
12. Secukupnya kaldu bubuk, sy pakai 1 sachet Masako rasa sapi
13. Bumbu halus :
14. 2 siung bawang putih
15. 3 siung bawang merah
16. 1 sdt lada
17. 2 cm jahe
18. 1 cm kunyit
19. 3 lembar daun jeruk
20. Secukupnya garam

Langkah

1. Lumuri cumi yg sudah bersih & dipotong- potong dengan perasan jeruk nipis untuk mengurangi amis, sisihkan.

2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai berbau harum, masukkan sereh, salam, kayu manis,gula & potongan tomat, masak sebentar hingga agak layu

3. Masukkan cumi-cumi nya, terus tumis sebentar tambahkan air, masukkan wortel. Rebus hingga empuk & mendidih.

4. Terakhir beri Masako, taburkan irisan daun bawang & test rasa. Hidangkan selagi hangat & nikmati segarnya bersama dengan yg terkasih..??

Demikianlah Resep Cumi basah wortel kuah segar...??, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cumi basah wortel kuah segar...?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi basah wortel kuah segar...?? Dari Ratri Ranma Arfaro diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi basah wortel kuah segar...?? Dari Ratri Ranma Arfaro dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2017/03/resep-cumi-basah-wortel-kuah-segar-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.