Resep Sop Ikan Tenggiri/Bandeng Karya A. Ferdian

Resep Sop Ikan Tenggiri/Bandeng oleh A. Ferdian

Berikut ini adalah cara memasak Sop Ikan Tenggiri/Bandeng. Resep Sop Ikan Tenggiri/Bandeng yang dishare oleh A. Ferdian bisa menjadi 4 porsi.

Resep Sop Ikan Tenggiri/Bandeng

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Ikan Tenggiri / Bandeng
2. 3 buah tomat hijau
3. 1 ikat daun kemangi
4. 10 buah cabe rawit hijau
5. 2 lembar daun salam
6. 4 lembar daun jeruk
7. 1 bks penyedap (sesuai selera)
8. 1 sdm garam (sesuai selera)
9. 5 siung bawang merah (iris)
10. 3 siung bawang putih (iris)
11. 2 batang serai (iris)
12. 2 batang daun bawang (iris)
13. 2 batang seledri (iris)

Langkah

1. Potong ikan tenggiri / bandeng sesuai selera, cuci bersih lalu beri perasan 1 buah jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.

2. Sementara itu rebus 3ltr air, dan masukan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan serai

3. Masukan ikan, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh kemudian masak hingga ikan empuk

4. Setelah ikan empuk, masukan tomat hijau, daun kemangi yang sudah di petik daunnya saja, irisan daun bawang dan irisan daun seledri, setelah layu segera beri garam dan penyedap (koreksi rasa)

5. Sop ikan siap dihidangkan panas2, kalau dingin akan terasa hanyir ikannya :)

Demikianlah tadi Resep Sop Ikan Tenggiri/Bandeng, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Ikan Tenggiri/Bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ikan Tenggiri/Bandeng Karya A. Ferdian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Ikan Tenggiri/Bandeng Karya A. Ferdian dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2017/03/resep-sop-ikan-tenggiribandeng-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.