Resep Martabak Kulit Lumpia Karya Rizky Diah Mastuti

Resep Martabak Kulit Lumpia oleh Rizky Diah Mastuti

Berikut ini adalah cara membuat Martabak Kulit Lumpia. Resep Martabak Kulit Lumpia yang ditulis Rizky Diah Mastuti dapat disajikan 3 porsi.

Resep Martabak Kulit Lumpia

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. ?? Bahan Isi:
2. 2 buah kentang besar potong dadu
3. 1/2 buah wortel parut
4. 1/2 buah bawang bombay
5. 3 sdm kornet
6. 1 sdt kecap manis
7. 1 sdt saus tiram
8. 1 sdt kaldu daging bubuk
9. secukupnya gula, garam
10. ?? Bahan yang dihaluskan:
11. 4 siung bawang putih
12. 4 siung bawang merah
13. 1/4 sdt merica bubuk
14. ?? Bahan pelengkap:
15. 3 batang daun bawang iris tipis
16. 2 butir telur
17. 50 ml air
18. 1 putih telur
19. secukupnya minyak utk menumis
20. 10-12 kulit lumpia

Cara Membuat

1. Tumis bahan yg dihaluskan hingga wangi, kemudian masukkan bahan isi. Tambahkan air, masak hingga kentang matang dan air mengering. Koreksi rasa.

2. Di tempat terpisah, kocok lepas 2butir telur. Kemudian masukkan bahan isi yg sudah matang td beserta irisan daun bawang.

3. Siapkan kulit lumpia, lumuri dg putih telur agar kulit tidak gampang pecah (ini tips dari bunda Hanny). Kemudian taruh isian, lipat seperti melipat amplop. Rekatkan lipatan dg putih telur td. Lanjutkan hingga adonan isi habis.

4. Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan..

5. Dapat disajikan dg cabe rawit, saos sambal atau cuka. Kalo saya makannya pake cuka martabak. Resep cuka martabak ala saya: Kecap manis, kecap asin, air perasan jeruk nipis, air, dan irisan cabe rawit. Untuk ukurannya disesuaikan aja menurut selera masing-masing ?? intinya rasa yg dihasilkan nano-nano pedasss ????????

Itulah Resep Martabak Kulit Lumpia, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Martabak Kulit Lumpia diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Kulit Lumpia Karya Rizky Diah Mastuti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Martabak Kulit Lumpia Karya Rizky Diah Mastuti dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2017/04/resep-martabak-kulit-lumpia-karya-rizky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.