Resep Pastel Kerang isi Ragout By Wuwut Ummu Safa

Resep Pastel Kerang isi Ragout oleh Wuwut Ummu Safa

Berikut ini adalah cara membuat Pastel Kerang isi Ragout. Resep Pastel Kerang isi Ragout yang dibuat oleh Wuwut Ummu Safa bisa jadi .

Resep Pastel Kerang isi Ragout

Porsi:

Bahan-bahan

1. Isi:
2. 1 sdm margarin
3. 2 siung bawang putih,cincang
4. 1 butir bawang bombay,cincang
5. 150 gr daging ayam,cincang
6. 1 butir wortel,potong dadu
7. 50 gr tepung terigu
8. 2 sdm susu cair
9. 150 ml air kaldu
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 sdt gula pasir
12. 1 sdt kecap asin
13. Garam sckpnya
14. Kulit A:
15. 250 gr tep terigu
16. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
17. 1/2 sdt garam
18. 1 sdm gula halus
19. 50 gr margarin
20. 75 ml air
21. Kulit B:
22. 150 gr tepung terigu
23. 70 ml minyak goreng
24. 750 ml minyak utk menggoreng

Cara Membuat

1. Isi: panaskan margarin,tumis bawang putih,bawang bombay sampai harum masukkan daging ayam tumis sampai berubah warna,tambahkan wortel masak hingga lunak,masukkan tep terigu dan susu aduk hingga berbutir,tuang air,aduk hingga terigu larut,masukkan bahan lain nya,,masak smpai matang,angkat dinginkan

2. Kulit: campur adonan A,uleni hingga kalis & sisihkan,campur adonan B,uleni hingga bisa dibentuk,bagi adonan A dan B masing2 8 bagian,bulatkan.diamkan slm 10 menit

3. Tipiskan masing2 adonan A,letakkan adonan B ditengahnya,bungkus dan bulatkan

4. Giling dan tipiskan adonan,lalu gulung.tipiskan kembali dan gulung dari sisi yg berbeda

5. Potong jadi 2 bagian,letakkan bagian yg dipotong diatas,tipiskan

6. Balik,letakkan di atas cetakanpastel lipat. Tambahkan 1-2 sdm isian,lipat dan tekan cetakan,lakukan hingga adonan habis

7. Panaskan minyak,goreng hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan

Itulah Resep Pastel Kerang isi Ragout, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pastel Kerang isi Ragout diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Kerang isi Ragout By Wuwut Ummu Safa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pastel Kerang isi Ragout By Wuwut Ummu Safa dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2017/04/resep-pastel-kerang-isi-ragout-by-wuwut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.