Resep Lasagna panggang YUMMY. oleh Evi Rahayu
Berikut ini adalah cara memasak Lasagna panggang YUMMY.. Resep Lasagna panggang YUMMY. yang dishare oleh Evi Rahayu bisa jadi untuk 10 orang.
Resep Lasagna panggang YUMMY.
Porsi: untuk 10 orang
Bahan-bahan
- Saos merah nya :
- 200 gr ayam giling / daging giling
- 4 siung Bawang putih
- 1 siung bawang bombay
- 1 bungkus bumbu Bolognese (saya pake lafonte aja)
- 2 sdm minyak utk menumis
- Saos putih / Bechamel :
- 2.5 sdm butter / mentega
- 2 sdm tepung terigu
- 200 ml susu cair putih
- 200 gr ricotta cheese (merk greenfields / yummy)
- 200 gr Kalo nga ada, ganti dengan keju cheddar parut
- 100 gr keju mozarella parut ya
- 1 bungkus lasagna sheet (saya pakai merk lafonte instant)
Langkah
-
Saos merah : Masukan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum... Masukkan ayam / daging giling....aduuk... Masukkan saos lafonte bolognese. Aduk sampai matang. Sisihkan....
-
Saos putih / bechamel : cairkan butter / mentega, (api kecil) masukkan tepung terigu ADUK CEPAT... Supaya tidak menggumpal. Lalu masukkan susu cair...aduuuk.... Lalu masukkan ricotta cheese / keju parut. Aduk cepat. Sisihkan...
-
Siapkan loyang segi 4 ukuran apa aja. Saya pakai loyang pyrex ukuran 20x20cm. Oles tipis dengan mentega.
-
Mulai menyusun lasagna ya.... Layer pertama sedikit saos putih di dasar loyang, rata kan lalu susun lasagna sheet teruskan lagi dengan saos merah sedikit dan rata kan... Teruskan dengan saos putih sedikit dan rata kan.. Lalu susun lasagna sheet lagi.... Teruskan.... Sampai 3 layer.
-
Layer paling atas, tutup dengan keju mozarella parut.
-
Jgn lupa panaskan oven dulu oven suhu 180 derajat. Jika sudah panas... Masukan lasagna yg siap panggang. Panggang selama 30 menit api bawah dan lanjut 5 menit api atas.
-
Siap di nikmati... Yummy...
Itulah tadi Resep Lasagna panggang YUMMY., Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lasagna panggang YUMMY. diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lasagna panggang YUMMY. By Evi Rahayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lasagna panggang YUMMY. By Evi Rahayu dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2017/10/resep-lasagna-panggang-yummy-by-evi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.