Resep Plecing kangkung khas lombok oleh Windy Martya
Berikut ini resep cara membuat Plecing kangkung khas lombok. Resep Plecing kangkung khas lombok yang dishare oleh Windy Martya bisa jadi .
Resep Plecing kangkung khas lombok
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung
- Secukupnya taoge
- Bahan sambal
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 15 bh lombok kecil
- 3 bh lombok besar
- 1 ruas kecil kencur
- 2 bh tomat
- Terasi bakar
Cara Membuat
-
Siangi kangkung dan bersihkan taoge.
-
Rebus kangkung hingga matang lalu tiriskan. Saya lebih suka jika masih hijau dan sedikit kriuk ??
-
Rendam taoge dari sisa air rebusan kangkung. Biar hemat air. Krn cukup direndam dlm air panas saja taoge sudah matang.
-
Kupas bawang merah, bawang putih. Bersihkan lombok besar dan kecil, kencur dan tomat.
-
Campur semua bumbu sambal dan haluskan. Sebaiknya pakai cobek agar mendapat tekstur sambal yg diinginkan.
-
Setelah dihaluskan tumis bumbu sambal dg sedikit minyak dan diberi air sedikit saja. Tumis setengah matang saja. Rasakan
-
Tata plecing kangkung di piring. Tambahkan taoge di atasnya. Tambahkan sambal. Boleh di atasnya atau ditempat lain jika takut tdk habis. Plecing kangkung siap dinikmati ??
Demikianlah Resep Plecing kangkung khas lombok, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Plecing kangkung khas lombok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Plecing kangkung khas lombok By Windy Martya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Plecing kangkung khas lombok By Windy Martya dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2017/11/resep-plecing-kangkung-khas-lombok-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.