Resep Risol Ragout Ayam #pr_risolelesdkk oleh Rini Julia
Berikut ini resep memasak Risol Ragout Ayam #pr_risolelesdkk. Resep Risol Ragout Ayam #pr_risolelesdkk yang ditulis Rini Julia dapat disajikan .
Resep Risol Ragout Ayam #pr_risolelesdkk
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Kulit :
- 100 gr terigu serba guna
- 1/2 sdt garam
- 3 butir telur
- 250 ml susu cair
- Bahan Isian :
- 2 siung bawang putih iris halus
- 1 buah bawang bombay uk sedang potong kotak
- 250 gr dada ayam fillet
- 1 buah wortel potong kotak2 kecil
- 1 sdm mentega leleh
- 1 buah kentang potong kotak kecil2
- 350 ml kaldu ayam
- 3 sdm margarine
- secukupnya daun bawang dan seledri
- secukupnya garam dan gula
- Bahan Pencelup
- 3 putih telur
- 1/4 tepung panir kuning
Langkah
-
Cara Membuat adonan kulit : - Dalam suatu wadah, campur terigu dan garam hingga rata. - Buat lubang di tengahnya, masukkan telur sambil diaduk menggunakan whisker. - Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan whisker hingga adonan licin dan halus. - Masukkan margarine leleh, aduk rata. - Diamkan adonan sebentar (15-30 menit), sambil ditutup dengan serbet bersih. - Siapkan wajan dadar, buat dadar hingga adonan habis. - Siap digunakan.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk hingga berbulir-bulir. Tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga licin. Tambahkan ayam, wortel Bumbui dengan garam, merica bubuk dan gula pasir hingga rasanya pas. Masak hingga mengental, air menyusut dan meletup-letup. Masukkan daun bawang, aduk rata. Siap digunakn
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Risol Ragout Ayam #pr_risolelesdkk, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Risol Ragout Ayam #pr_risolelesdkk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Ragout Ayam #pr_risolelesdkk Oleh Rini Julia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risol Ragout Ayam #pr_risolelesdkk Oleh Rini Julia dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2018/03/resep-risol-ragout-ayam-prrisolelesdkk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.