Resep Bistik daging tradisional #kitaberbagi oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
Berikut ini adalah resep masakan Bistik daging tradisional #kitaberbagi. Resep Bistik daging tradisional #kitaberbagi yang dishare oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) dapat disajikan 45 menit.
Resep Bistik daging tradisional #kitaberbagi
Porsi: 45 menit
Bahan-bahan
- 1,5 kg daging sapi
- 1/2 butir kelapa
- Bumbu halus:
- 1 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- 12 siung Bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdm lada bubuk
- 2 ruas jahe
- Sesuai selera Cabe merah, cabe rawit & tomat yg dblend (1sdm dari rsp sblmny)
- 1 ruas Lengkuas
- 1 batang sereh ambil yg putihnya
- Bumbu pelengkap:
- secukupnya Garam & penyedap
- 1 cm kayumanis
- 2 buah bunga lawang
- 4 buah kapulaga
- 8 sdm kecap manis
- Secukupnya Gula aren ,dsisir
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat
-
Ulek bumbu halus kemudian aduk rata dg daging yg sudah dpotong2 dlm wadah,tambahkan saos tiram,kecap manis,garam&penyedap sckpnya kemudian masukan kdlm kulkas(10 menitan).
-
Siapkan wajan,masukan campuran daging tadi tambahkan bbrp sendok minyak,aduk rata.Tambahkan kapulaga,bungalawang,kayumanis.
-
Masak dg api sedang sambil diaduk2 terus hingga daging berubah warnanya&bumbu harum.
-
Saring santan,masukan kdlm daging sambil terus diaduk2 biar santan tidak pecah masak sampai santan menyusut airnya.
-
Tambahkan semua bumbu,aduk rata lalu tambahkan air kira2 sampe daging bisa empuk sesuai selera,kemudian ungkep.
-
Sesekali diaduk2 biar ga gosong,masak sampe mateng.
-
Angkat&sajikan.
Demikianlah tadi Resep Bistik daging tradisional #kitaberbagi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bistik daging tradisional #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik daging tradisional #kitaberbagi - inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bistik daging tradisional #kitaberbagi - inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2019/02/resep-bistik-daging-tradisional.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.