Resep Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali - ells.cooking

Resep Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali oleh ells.cooking

Berikut ini resep masakan Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali. Resep Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali yang dishare oleh ells.cooking bisa jadi .

Resep Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 potong ikan tenggiri bagian perut (silahkan kalau mau kepala)
2. 2 lembar daun salam
3. 2 sereh geprek
4. 1 buah timun besar, kupas & potong serong tebal
5. Air putih 1/2 panci sedang, didihkan air
6. Garam, gula, penyedap, merica
7. Bawang goreng
8. ?? Bumbu Halus:
9. 3 bawang putih
10. 5 bawang merah
11. 1 ruas kencur
12. 1 ujung jempol jahe
13. 1 ruas kunyit, bakar
14. 1 sdt asam jawa

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan & tiriskan, beri jeruk nipis & garam. Didihkan air dipanci. Dikira2 aj banyaknya air ya buk.. jangan kebanyakan air nanti tawar. Kalau hanya 2 potong ikan gini saya kira2 pakai 3 gelas air aja. Jika kurang bisa ditambahkan nanti setelah masuk bumbu.

2. Tumis bumbu halus dan daun salam + sereh. Masukkan ikan ke dlm tumisan, aduk2 cantik sekitar 5 menit. Hati2 ikan jangan sampai hancur. Lalu, tuang semua ikan dan bumbu ke dalam air di panci yg sudah mendidih + masukkan timun.

3. Masak hingga timun matang (warna timun jd agak transparan), sambil sesuaikan bumbu2: garam, gula, penyedap (optional), merica. Tabur bawang goreng.

4. Pelengkap makan ini: ikan goreng asam jawa & sambal goreng kemiri. Resepnya sdh ada tinggal di scroll yaa ??

Demikianlah Resep Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali - ells.cooking diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali - ells.cooking dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2019/02/resep-sup-ikan-ala2-mak-beng-sanur-bali.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.