Resep Mie Ayam Jamur Istimewa - Yulaika Widhiastuti

Resep Mie Ayam Jamur Istimewa oleh Yulaika Widhiastuti

Inilah resep masakan Mie Ayam Jamur Istimewa. Resep Mie Ayam Jamur Istimewa yang dishare oleh Yulaika Widhiastuti cukup untuk 10 porsi.

Resep Mie Ayam Jamur Istimewa

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. Mie telur
2. Sawi Ijo
3. 300 gram Dada ayam tanpa tulang (rebus, potong dadu/suwir)
4. 1 mangkok Jamur tiram (bersihkan, suwir-suwir)
5. 1 mangkok Jamur kancing (bersihkan, potong jadi 2 bagian)
6. Daun bawang
7. Kecap Bango Saus tiram Gula Royco
8. Bahan Minyak sayur:
9. 8 butir Kemiri
10. 10 butir Bawang putih
11. 6 btr Bawang putih
12. 5 btr Bawang merah
13. Bumbu halus :
14. 1 sdm Merica
15. secukupnya Sereh, daun jeruk, kunyit, kemiri, garam

Langkah

1. Minyak sayur: Parut/uleg bawang putih & kemiri, goreng dengan minyak agak banyak sampe kecoklatan lalu disaring. Jika ada sisa kulit ayam, bisa dimasukkan juga sampai kering kecoklatan. Saring, sisihkan.

2. Topping ayam:
   Tumis bumbu halus hingga harum, masukan suwiran dada ayam rebus, jamur kancing, jamur tiram, dan daun bawang, masak hingga sedikit layu. Tambahkan kecap Bango, saus tiram, gula, masak hingga layu. Terakhir tambahkan Royco secukupnya, masak hingga matang benar.

3. Cara menyajikan:
   Rebus mie & sawi ijo (direkomendasikan gunakan air rebusan terpisah sehingga air sisa rebusan sawi ijo bisa digunakan sebagai kuah). Tuang 1 sdm minyak sayur dalam mangkok, tambahkan mie 1 porsi, aduk rata. Beri topping ayam & jamur hasil olaham sebelumnya beserta sawi ijo. Tambahkam sedikit kuah. Mie Ayam Jamur Istimewa siap disajikan bersama saus sambal ??

Itulah tadi Resep Mie Ayam Jamur Istimewa, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Ayam Jamur Istimewa diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Jamur Istimewa - Yulaika Widhiastuti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Jamur Istimewa - Yulaika Widhiastuti dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2019/04/resep-mie-ayam-jamur-istimewa-yulaika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.