Resep Sayur bobor pedas daun katuk oleh Nellia Fadllan
Dibawah ini adalah resep memasak Sayur bobor pedas daun katuk. Resep Sayur bobor pedas daun katuk yang dibuat oleh Nellia Fadllan bisa disajikan .
Resep Sayur bobor pedas daun katuk
Porsi:
Bahan-bahan
- Sebaskom daun katuk
- ??Bumbu halus :
- 10 bawang merah(sy yg kecil)
- 5 bawang merah
- 5 cabe rawit
- 3 sdm ketumbar
- Secukupnya terasi (sbgks trasi Abc)
- 2 cm kencur
- 2 lbr daun jeruk purut
- Secukupnya gula&garam
- ??2 bks ale
- ??500 ml santan agak encer (perasan ke-2)
- ??300 ml santan kental/kanil(perasan pertama)
Langkah
-
Siapkan bahan..
-
Goreng dwajan smp harum bumbu halus bersama sdikit minyak. Lalu pindahkan bumbu kedalam panci berisi daun katuk & santan encer. Tunggu sampai mendidih (dikulkas msh ada sdikit tahu&tempe sy masukkan skalian,tmbh enak)
-
Masukkan santan kanil & ale (blh dtmbh cabe utuh klo suka puedes). Kecilkan apinya. Aduk sayur agar santan kanil tdk pecah. Tunggu smp matang & icip rasanya.. Klo sdh pas,matikan kompor.. Asli enak.. Jarang2 masak bobor katuk,baru skali bikin eh kluarga lgsg suka..cuma untuk mkn siang aja,udh lgsg ludes. Lauknya apa aja ya asal gurih udh nikmat bgt (krupuk,layur,teri,pindang,dadar/ceplok,dll)
Itulah Resep Sayur bobor pedas daun katuk, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur bobor pedas daun katuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur bobor pedas daun katuk Karya Nellia Fadllan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur bobor pedas daun katuk Karya Nellia Fadllan dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2019/04/resep-sayur-bobor-pedas-daun-katuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.