Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin By Andin's Kitchen

Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin oleh Andin's Kitchen

Dibawah ini adalah resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin. Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin yang dishare oleh Andin's Kitchen bisa jadi .

Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin

Porsi:

Bahan-bahan

1. ?? Bahan :
2. 3/4 ekor ayam (potong kecil sesuai selera)
3. 4 buah kentang (potong dadu)
4. 500 ml air
5. 2 batang seledri (potong-potong)
6. secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis
7. ?? Bumbu halus :
8. 15 siung bawang merah
9. 9 siung bawang putih kating
10. 1 sdt lada bubuk
11. 1/2 sdt kayu manis bubuk
12. 3 cm jahe
13. ?? Bumbu tambahan :
14. 3 cm jahe (memarkan)
15. 4 buah cengkeh
16. 5 lembar daun jeruk
17. ?? Bumbu marinasi :
18. 3 sdm kecap manis
19. 2 sdm gula merah (sisir)
20. secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah

1. Aduk rata bumbu marinasi pada wadah. Masukkan ayam lalu aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan sampai harum dan matang. Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya lalu aduk rata sampai ayam berubah warna.

3. Tambahkan kentang, air, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, koreksi rasa.

4. Angkat ayam ke saringan, tinggalkan kentang dan sisa bumbu di wajan, tambahkan potongan daun selederi pada kentang lalu aduk rata, matikan api.

5. Goreng ayam pada wajan lain sampai agak kering. Tiriskan.

6. Masukkan ayam kembali pada wajan kentang dan sisa bumbu. Nyalakan api, aduk rata sampai bumbu meresap. Sajikan.

Demikianlah Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin By Andin's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bistik Ayam Goreng Banjarmasin By Andin's Kitchen dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2019/06/resep-bistik-ayam-goreng-banjarmasin-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.