Resep Ayam Bakar Princess oleh Princess Hanopan
Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Princess. Resep Ayam Bakar Princess yang dishare oleh Princess Hanopan bisa disajikan 1 Ekor.
Resep Ayam Bakar Princess
Porsi: 1 Ekor
Bahan-bahan
- 1 ekor Ayam (berat 1 - 1.2 Kg)
- 20 bh Cabai merah keriting
- 10 bh Cabai rawit Merah
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 2 ruas Kencur
- 10 lbr Daun Jeruk
- 3 Lbr Daun Salam
- 4 bh Tomat yg Matang merah
- 3 bh Gula Merah yg besar
- 3 Sdm Gula Pasir (sesuai selera)
- 1 Sdt Terasi (sudah digoreng)
- 3 Sdm Air Asam Jawa (sesuai selera/boleh lebih)
- 2 Sdm Kecap Manis
- secukupnya Garam
- Doa dan Cinta jangan lupa????
Cara Membuat
-
Cuci bersih Ayam dan belah bagian dada bawah hingga Ayam lebar/Bekakak dan tusuk2 dengan Garpu
-
Haluskan Cabai + Bawang + Tomat + Kencur,Jahe,Lengkuas + 5 lbr Daun Jeruk + Terasi.Sisihkan
-
Tumis Bumbu Halus dengan sedikit Minyak sampai Harum lalu masukkan Ayam, lalu beri Air 500 Ml,Garam, Gula Pasir,Gula Merah,Kecap Manis,Daun Salam dan sisa daun Jeruk
-
Ungkep Ayam 15 menit(tutup rapat panci). Lalu balik dan ungkep 20 menit lagi hingga empuk dan
-
Air susut mengental.Bakar dalam oven dgn api atas 5-10 menit
Itulah Resep Ayam Bakar Princess, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Princess diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Princess - Princess Hanopan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Princess - Princess Hanopan dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-bakar-princess-princess.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.