Resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam Dari Laila Icha

Resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam oleh Laila Icha

Berikut ini resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam. Resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam yang ditulis Laila Icha cukup untuk 6 porsi.

Resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram Kentang
2. 3 buah Hati Ayam
3. 1 ons Kapri
4. 350 cc Santan kental
5. 500 cc santan encer
6. 3 buah Bawang merah diiris tipis
7. 4 buah Bawang putih diiris tipis
8. 3 lembar Daun salam
9. 1 ibu jari Lengkuas
10. 2 lembar Daun jeruk purut
11. Bumbu yang dihaluskan :
12. 10 buah Cabe Merah Keriting (atau sesuai selera)
13. 1 sdt Terasi
14. 3 buah Kemiri
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Gula pasir

Langkah

1. Sebelum mulai memasak, siapkan dahulu bahan2nya.
   Kupas kentang dan potong dadu, kemudian goreng kentang hingga kering.
   Hati ayam direbus terlebih dahulu, kemudian di potong2.

2. Tumis bawang merah & bawang putih yang sudah diiris tipis.
   Masukkan bumbu yang sudah diuleg tadi. Tambahkan daun salam, lengkuas, & daun jeruk purut.
   setelah harum, masukkan kentang goreng & rebusan ati rempelo yg sdh dipotong. Aduk rata bersama bumbu tumisan.
   Baru kemudian dimasukkan sedikit santan encer. Biarkan mendidih & kentang sedikit empuk.

3. Setelah kentang agak empuk dan santan encer sedikit menyusut, masukkan kapri kemudian santan kental secukupnya.
   Biarkan mendidih sambil sering diaduk2 & tunggu sampai santan menyusut.
   Setelah agak kering...sambal goreng siap dihidangkan.
   taburi dengan bawang merah goreng jika ada.

Demikianlah Resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam Dari Laila Icha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Potato With Ati ayam Dari Laila Icha dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/03/resep-sambal-goreng-potato-with-ati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.