Resep Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet Oleh Afini Mahabas-Bunda Diqya

Resep Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet oleh Afini Mahabas-Bunda Diqya

Inilah resep cara membuat Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet. Resep Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet yang dishare oleh Afini Mahabas-Bunda Diqya cukup untuk 4 orang.

Resep Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan kakap merah lumayan besar (potong 5 bagian)
2. 1 buah jeruk limau
3. Bumbu (haluskan)
4. 7 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 uk.ibu jari lengkuas
7. 1 uk.ibu jari jahe
8. 1 uk.kelingking kunyit
9. 1 buah kemiri
10. Merica butir secukupnya
11. Ketumbar butir secukupnya
12. 1 buah tomat merah
13. 2 buah cabai merah (kalau suka pedas bisa ditambahkan)
14. Aroma pelengkap :
15. 4 buah daun jeruk
16. 1 buah daun salam
17. 1 buah sereh,ikat,geprek
18. Bahan lain² :
19. secukupnya Garam
20. secukupnya Gula pasir
21. secukupnya Gula merah
22. 1 buah santan instan (pakai kelapa parut asli lebih oke ??)
23. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Langkah

1. Cuci bersih ikan, balurkan dengan garam & taburi perasan jeruk limau di atas ikan, kukus hingga matang

2. Blender/ulek bahan2 untuk bumbu halus

3. Siapkan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus,tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukan daun jeruk,daun salam, sereh, gula pasir,garam,gulmer

4. Tambahkan santan encer ke dalam tumisan bumbu..tunggu agak mendidih sebentar,masukan ikan kukus

5. Masak hingga kuah agak mulai mengental namun masih tetap banyak airnya. Koreksi rasa. Ikan kuah kuning siap disajikan. Bisa ditambahkan daun kemangi jika suka ??

6. Note : resep sudah pernah dicoba dengan ikan salmon, ikan tenggiri, tahu kulit ?? semuanyaa syedaapp. Met masak Moms..semoga bermanfaat resepnya ????. Gak makan ikan,nanti saya tenggelamkan ??

Demikianlah Resep Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet Oleh Afini Mahabas-Bunda Diqya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kakap Kuah Kuning, Resep Nekno Kipiet Oleh Afini Mahabas-Bunda Diqya dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/04/resep-kakap-kuah-kuning-resep-nekno.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.