Resep Rendang Daging Sapi - Farah Ayu

Resep Rendang Daging Sapi oleh Farah Ayu

Berikut ini adalah resep masakan Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi yang dibuat oleh Farah Ayu cukup untuk .

Resep Rendang Daging Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi
2. 2 liter santan kental
3. 15 siung bawang merah
4. 10 siung bawang putih
5. Bumbu yg dihaluskan:
6. 1 ons cabe merah besar
7. 10 buah cabe rawit merah
8. 1/2 sdt merica
9. 2 sdm ketumbar (disangrai)
10. 8 butir kemiri (disangrai)
11. 1 sdm jintan
12. 1/2 sdt pala bubuk
13. 3 bunga lawang
14. 3 buah cengkeh
15. 1 buah cabe jamu
16. 2 buah kapulaga
17. 2 cm jahe
18. 2 sdm garam
19. 1 sdm gula jawa
20. 1 sdm asam jawa
21. 3 lembar daun salam
22. 3 lembar daun jeruk perut
23. 2 batang sereh (ambil putihnya)
24. lengkuas

Langkah

1. Rebus daging dengan air kelapa / air biasa hingga empuk (45 menit)

2. Haluskan bumbu, bisa diulek atau dengan blender

3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam dan gula merah

4. Tambahkan air tunggu hingga mendidih dan masukkan daging. Tuang santan aduk terus agar tidak pecah, biarkan air menyusut dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa

Demikianlah tadi Resep Rendang Daging Sapi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi - Farah Ayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi - Farah Ayu dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2016/05/resep-rendang-daging-sapi-farah-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.