Resep Ayam Tangkap Aceh - Vanie Satrya

Resep Ayam Tangkap Aceh oleh Vanie Satrya

Dibawah ini adalah cara membuat Ayam Tangkap Aceh. Resep Ayam Tangkap Aceh yang ditulis Vanie Satrya bisa jadi .

Resep Ayam Tangkap Aceh

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr Ayam (potong kecil)
2. 1 buah Jeruk nipis
3. 1 buah Sereh (geprek)
4. 3 lembar Daun salam
5. 1 lembar Daun pandan (iris kasar)
6. 3 buah Cabe hijau
7. secukupnya Gula garam
8. Minyak goreng
9. Bumbu halus :
10. 5 siung Bawang merah
11. 4 siung Bawang putih
12. 1 ruas Jahe
13. 1 ruas Lengkuas
14. 1 ruas Kunyit (bakar)
15. 3 buah Kemiri (sangrai)
16. 1 sdt Ketumbar (sangrai)

Langkah

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,,diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih..

2. Aduk ayam bersama bumbu halus,,sereh dan daun salam..Tuangkan air sampai ayam terendam lalu ungkep sampai ayam mantang..Jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya agar rasa ayam tidak hambar..

3. Setelah ayam matang,,siapkan minyak panas..

4. Goreng daun kari,,daun pandan dan cabe ijo..Masukkan ayam lalu goreng sampai ayam menjadi golden brown..Angkat dan tiriskan sebentar sampai minyaknya turun..

Demikianlah Resep Ayam Tangkap Aceh, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Tangkap Aceh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Tangkap Aceh - Vanie Satrya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Tangkap Aceh - Vanie Satrya dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2018/01/resep-ayam-tangkap-aceh-vanie-satrya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.