Resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) Kiriman dari Thobakhy (Juanita Ussianti)

Resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) oleh Thobakhy (Juanita Ussianti)

Inilah resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan). Resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) yang dibuat oleh Thobakhy (Juanita Ussianti) cukup untuk 1-2 porsi.

Resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan)

Porsi: 1-2 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan saus kacang:
2. 150 gr kacang tanah kulit, goreng, haluskan (kacang saya sangrai)
3. 3 lembar daun jeruk, buang tulang nya
4. 2 sdt kecap manis
5. 1 1/4 sdt garam
6. 50 gr gula merah, disisir halus
7. 400 ml santan (saya ganti air biasa)
8. 2 sdm air asam dari 1/2 sdm asam dan 4 sendok air
9. 2 sdm minyak untuk menumis
10. Bumbu halus:
11. 2 buah cabai merah besar, dibuang biji nya, direbus (saya pakai cabai merah keriting)
12. 3 buah cabai merah keriting, direbus
13. 3 cm kencur
14. 3 siung bawang putih rebus/goreng
15. 1/2 sdt terasi goreng
16. Pelengkap (sesuai selera):
17. 2 butir Telur rebus
18. 1 papan Tempe dan Tahu goreng
19. 1 kuntum Kubis/kol rebus
20. 1 kuntum Sawi putih rebus
21. 1 buah Kentang rebus
22. 1 buah Wortel rebus
23. 1 ikat Kacang panjang rebus
24. 1 kuntum Selada Bokor
25. 1 buah Tomat
26. 1 buah Timun
27. secukupnya Kerupuk/emping

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan kacang tanah dan kecap manis. Aduk rata.

2. Masukkan air atau santan, garam dan gula merah. Masak sampai mendidih dan kental. Tambahkan air asam. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan bersama pelengkap gado-gado.

Itulah tadi Resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) Kiriman dari Thobakhy (Juanita Ussianti) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gado-gado (versi kacang sangrai & tanpa santan) Kiriman dari Thobakhy (Juanita Ussianti) dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2018/05/resep-gado-gado-versi-kacang-sangrai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.