Resep Martabak Manis Mini | Teflon By Arista Hilman

Resep Martabak Manis Mini | Teflon oleh Arista Hilman

Berikut ini adalah resep memasak Martabak Manis Mini | Teflon. Resep Martabak Manis Mini | Teflon yang ditulis Arista Hilman bisa jadi 2 buah d.18 cm.

Resep Martabak Manis Mini | Teflon

Porsi: 2 buah d.18 cm

Bahan-bahan

1. Bahan 1 :
2. 250 gr Terigu Segitiga
3. 50 gr Gula pasir (sy tambah jadi 80 gr)
4. 300 ml Air mineral
5. 1/2 sdt Garam masak (sejumput saja)
6. 1/2 sdt BP
7. 1/2 sdt Ragi instan (Fermipan)
8. 1/2 sdt Soda kue (sy ga pakai karena ga ada stock)
9. Bahan 2 :
10. 1 butir Telur ayam utuh
11. 2 butir Putih telur ayam
12. 2 sdm Mentega dilelehkan (sy pakai butter margarin)
13. Bahan 3 : (tambahan sy)
14. 2 sdm Gula pasir (utk ditabur ketika dipanggang)
15. 2 sdt Butter margarin (utk dioles setelah matang)
16. Bahan taburan (toping) :
17. Secukupnya Meises coklat Ceres
18. Secukupnya Keju parut
19. Secukupnya SKM (sy ga pakai)

Langkah

1. Bahan 1 dicampur rata sampai halus, dipastikan tdk ada yg bergerindil.. Klu perlu bisa disaring adonannya. Kemudian ditutup menggunakan kain serbet dan didiamkan selama ± 30 - 45 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Sembari itu, telur dikocok lepas. Setelah adonan selesai diistirahatkan, kocokan telur dimasukkan ke dalam adonan terigu. Diaduk hingga tercampur rata. Selanjutnya ditambah dg mentega cair, dan diaduk lagi sampai rata. Adonan siap dimasak.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Teflon pan dipanaskan. Api dikecilkan. Sy pakai api kecil (jgn terlalu kecil). Adonan dituang ke teflon, dibuat juga pinggirannya. Ditutup, ditunggu beberapa saat sampai terbentuk lubang2 di permukaan martabak. Ketika permukaan martabak mulai matang, diberi taburan gula pasir, ditutup lagi beberapa saat sampai bagian kulit berwarna coklat. Diangkat.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Dioles butter margarin merata. Baru ditaburi meises coklat dan keju parut. Bisa ditambah SKM, suka-suka aja ya...

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Punya sy jadi 2 buah lingkaran d.18 cm. Sayangnya sy ga pakai soda kue, pastinya ditambah soda kue lebih bagus lagi seratnya. Ini aja sudah cocok ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Martabak Manis Mini | Teflon, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Martabak Manis Mini | Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Manis Mini | Teflon By Arista Hilman diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Martabak Manis Mini | Teflon By Arista Hilman dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2018/05/resep-martabak-manis-mini-teflon-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.