Resep Tongseng Kambing Dari Nr Azizah

Resep Tongseng Kambing oleh Nr Azizah

Berikut ini adalah resep cara membuat Tongseng Kambing. Resep Tongseng Kambing yang ditulis Nr Azizah dapat disajikan .

Resep Tongseng Kambing

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram daging kambing
2. 5 lembar daun salam
3. 1 ruas jari jahe geprek
4. Bumbu Halus:
5. 3 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 1 sdmt ketumbar
8. 1 sdt merica
9. 2 buah kemiri
10. 1 ruas jari kunyit
11. 1 ruas jari jahe
12. 1 sdm garam
13. Pelengkap:
14. 2 lembar daun salam
15. 2 lembar daun jeruk
16. 1 batang sereh geprek
17. 10 buah cabe rawit
18. 2 sdm kecap manis
19. 1 sdm gula
20. 2 buah tomat iris-iris
21. 2 lembar kol iris tipis

Langkah

1. Rebus daging dengan daun salam.dan jahe geprek. Daging jangan dicuci cukup dberaihkan/di lap agar tidak prengus.

2. Buang air rebusan, lalu rebus sekali lagi sampai empuk.

3. Tumis bumbu halus, masukkan salam, daun jeruk, sereh, gula, garam sampai bau harum.

4. Lalu masukkan daging, aduk aduk dan tutup supaya bumbu meresap (kurleb 5 menit).

5. Tambahkan kecap manis dan aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya, masukkan cabe rawit utuh, dan potongan kol,hingga sedikit layu, lalu masukkan tomat.

6. Koreksi rasa, dan siap angkat lalu hidangkan ??

Itulah tadi Resep Tongseng Kambing, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing Dari Nr Azizah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing Dari Nr Azizah dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2018/08/resep-tongseng-kambing-dari-nr-azizah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.