Resep Sesame Chicken / Ayam Wijen Karya Wan Wan

Resep Sesame Chicken / Ayam Wijen oleh Wan Wan

Berikut ini adalah cara membuat Sesame Chicken / Ayam Wijen. Resep Sesame Chicken / Ayam Wijen yang ditulis Wan Wan dapat disajikan 4 porsi.

Resep Sesame Chicken / Ayam Wijen

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gr daging ayam fillet, potong-potong
2. saus perendam:
3. 4 sdm kecap manis
4. 1 sdm minyak wijen
5. 2 sdm madu
6. 2 sdt gula pasir
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt lada hitam butiran, dicincang
9. 250 cc air rebusan tulang ayam (kaldu ayam)
10. 1 sdm tepung maizena
11. bahan tepung:
12. 5 sdm tepung terigu
13. 2 sdm tepung maizena
14. sejumput garam
15. Bahan tambahan Saus:
16. minyak wijen secukupnya utk menumis
17. 4 siung bawang putih, cincang halus
18. 2 cm jahe, cincang halus
19. 1 sdm saus tomat
20. Taburan:
21. irisan daun bawang dan biji wijen

Cara Membuat

1. Campur semua bahan saus perendam, aduk rata.

2. Siapakan wadah yang diisi potongan daging ayam, dan ambil 5 sdm saus perendam, siram ke potongan daging ayam. Aduk aduk dan simpan dilemari es. (Kalo aku dr malam kurendam hingga pagi, jk mau praktis bisa ungkep di kantong plastik dan simpan kurang lebih 30 menit)

3. Keluarkan ayam dari lemari es, sisihkan sisa air perendam.

4. Campur semua bahan tepung, aduk rata. Balur potongan daging ayam ke tepung satu persatu hingga semua potongan daging ayam habis.

5. Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng dengan api kecil, hingga matang, angkat tiriskan.

6. Bahan Saos: siapkan wajan utk menumis. Masukkan minyak wijen secukupnya, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan air perendam dan 1 sdm saus tomat, aduk hingga mengental. Tes rasa. Masukkan Ayam yg sudah digoreng, aduk rata. Matikan api. Taruh dipiring saji, taburi dengan irisan daun bawang dan biji wijen.

7. Siap disajikan ????

Itulah Resep Sesame Chicken / Ayam Wijen, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sesame Chicken / Ayam Wijen diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sesame Chicken / Ayam Wijen Karya Wan Wan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sesame Chicken / Ayam Wijen Karya Wan Wan dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2019/09/resep-sesame-chicken-ayam-wijen-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.