Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah oleh Iva Choirunisa
Berikut ini resep cara membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah. Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah yang ditulis Iva Choirunisa cukup untuk 4-6 porsi.
Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah
Porsi: 4-6 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr krecek sapi
- 250 gr kacang merah segar
- 5 buah cabai ijo besar
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 60 ml santan kental (saya pake 1 bungkus kara)
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 3 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Cara Membuat
-
Rebus krecek sampai empuk, potong-potong. Sisihkan.
-
Rebus kacang merah sampai empuk, tiriskan.
-
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum.
-
Masukkan santan, air, krecek, kacang merah. Aduk rata. Cicipi rasanya hingga pas.
-
Masukkan kecap manis dan cabai ijo, aduk rata. Masak sampai meresap. Angkat. Sajikan.
Itulah Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah By Iva Choirunisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah By Iva Choirunisa dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2015/04/resep-sambal-goreng-krecek-kacang-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.