Resep Ikan Asap Kuah Santan Kiriman dari Sat Rahayuwati

Resep Ikan Asap Kuah Santan oleh Sat Rahayuwati

Berikut ini resep cara membuat Ikan Asap Kuah Santan. Resep Ikan Asap Kuah Santan yang dishare oleh Sat Rahayuwati cukup untuk 3 porsi.

Resep Ikan Asap Kuah Santan

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gram Ikan Asap
2. 200 ml Santan Kental
3. 7 siung Bawang Putih
4. 7 siung Bawang Merah
5. 3 buah Cabai (Cabe) Hijau
6. 1 sendok teh Ketumbar
7. 1/4 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
8. 1/2 sendok teh Kunyit Bubuk
9. 1/4 ruas Jahe
10. secukupnya Kayu Manis
11. secukupnya Pala
12. 1/4 ruas Lengkuas (Laos)
13. 1/2 batang Serai
14. 1 lembar Daun Jeruk
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Terasi
17. secukupnya Air
18. 1 buah Tomat

Langkah

1. cabai hijau atau cabai merah di iris serong
   3 siung bawang putih diiris tipis
   3 siung bawang merah diiris tipis (menggunakan 1 buah bawang merah besar)

   Bumbu yang lain: 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, kunyit, merica, jahe, ketumbar, terasi ditumbuk halus.

2. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan dan harum.

   Masukkan air secukupnya.

   Masukkan bumbu bawang merah iris, bawang putih iris, serai, lengkuas, daun jeruk, cabai iris, sedikit kayu manis segar, sedikit kerikan pala segar. Masak selama 15 -20 menit.

3. Masukkan santan kental, tomat dan ikan asap . Tambahkan garam. Masak hingga mendidih. Cicipi rasanya.

   Ikan asap kuah santan siap dimakan dengan nasi putih

Itulah Resep Ikan Asap Kuah Santan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Asap Kuah Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Asap Kuah Santan Kiriman dari Sat Rahayuwati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Asap Kuah Santan Kiriman dari Sat Rahayuwati dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2019/01/resep-ikan-asap-kuah-santan-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.