Resep Udang galah telur puyuh saos padang pedas oleh Wiken Pramudita
Berikut ini adalah resep masakan Udang galah telur puyuh saos padang pedas. Resep Udang galah telur puyuh saos padang pedas yang dishare oleh Wiken Pramudita cukup untuk 2 porsi.
Resep Udang galah telur puyuh saos padang pedas
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram udang galah dikerat punggung
- perasan jeruk nipis
- 20 butir telur puyuh rebus kupas
- 1 buah bawang bombay
- 4 siung bamer
- 3 siung baput
- 2 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit
- saori
- 2 buah tomat
- 5 sdm saos abc extra pedas
- 1 sdm saori
- garam
- gula
- penyedap magic
- 1 sdm maizena dilarutkan air 5 sdm
Cara Membuat
-
Udang galah dilumuri perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Kemudian goreng dengan minyak panas setengah matang. Tiriskan
-
Ulek bamer, baput, cabe keriting, cabe rawit hingga halus. Potong bawang bombai sesuai selera
-
Tumis bumbu halus td dengan sedikit minyak. Tambahkan bawang bombai. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan telur puyuh. Tambahkan air secukupnya sesuai selera. Didihkan air.
-
Tambahkan saori, saos abc, kecap manis, penyedap, garam, gula secukupnya. Koreksi rasa (saya cenderung agak manis karna saos abc kecut). Masukkan udang goreng. Tambahkan tomat yg sudah diiris. Tambahkan larutan maizena hingga kuah mengental
-
Hidangan siap disantap dengan nasi panas
Itulah Resep Udang galah telur puyuh saos padang pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Udang galah telur puyuh saos padang pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang galah telur puyuh saos padang pedas By Wiken Pramudita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang galah telur puyuh saos padang pedas By Wiken Pramudita dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2019/01/resep-udang-galah-telur-puyuh-saos.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.