Resep Kolak biji salak Ubi Merah oleh Liu Mimin
Berikut ini resep memasak Kolak biji salak Ubi Merah. Resep Kolak biji salak Ubi Merah yang dishare oleh Liu Mimin dapat disajikan .
Resep Kolak biji salak Ubi Merah
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan I :
- 500 gr ubi, rebus, haluskan
- 150 gr tepung tapioka
- 20 gr tepung maizena
- bahan II :
- 1 lt air
- 5 bh gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 4 bh daun pandan
- bahan III :
- 200 ml santan kental
- sejumput garam
Langkah
-
Rebus ubi sampai lunak dan halus dengan sendok/ garpu (pas perebusan jangan sampai terlalu lembek banget ya) bila lembek bisa di tambahkan tepung maizena lagi
-
Bila sudah dihaluskan campurkan tepung tapioka dan tepung jagung maizena, aduk hingga rata dan bulatkan sesuai keinginan
-
Bila sudah dibulatkan rebus hingga adonan matang dan kenyal mengambang ke atas
-
Setelah matang rendam dengan air biasa/ dingin (biar adonan gak lembek dan gak menempel)
-
Siapkan air untuk merebus kuah santan gula merah masukan semua bahan 2 dan 3 menjadi 1 masak hingga mendidih lalu masukan bola bola biji salak ke dalam panci dan masak sebentar
-
Sajikan selagi hangat atau bisa dengan es batu, mudah dan gampang kan ^^
Demikianlah tadi Resep Kolak biji salak Ubi Merah, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kolak biji salak Ubi Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak biji salak Ubi Merah - Liu Mimin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kolak biji salak Ubi Merah - Liu Mimin dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2017/06/resep-kolak-biji-salak-ubi-merah-liu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.