Resep Sup jamur tiram kakap udang By Ummi Fynizi

Resep Sup jamur tiram kakap udang oleh Ummi Fynizi

Berikut ini resep memasak Sup jamur tiram kakap udang. Resep Sup jamur tiram kakap udang yang dishare oleh Ummi Fynizi bisa disajikan .

Resep Sup jamur tiram kakap udang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 g jamur tiram putih
2. 100 g ikan kakap fillet
3. 100 g udang, buang kulitnya
4. 1/2 buah jagung manis
5. 3 siung bawang merah, iris tipis
6. 1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
7. 2 siung bawang putih
8. 1 cm jahe
9. 1/2 buah jeruk nipis
10. Secukupnya merica bubuk
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
13. Secukupnya air untuk merebus

Langkah

1. Potong memanjang ikan kakap fillet dan lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan.

2. Rebus air putih hingga mendidih untuk menyiram jamur dan ikan kakap

3. Sambil menunggu air mendidih, ulek halus bawang putih dan jahe

4. Suir2 jamur tiram dan pipil jagung manis di tempat terpisah. Cuci bersih

5. Setelah air mendidih, matikan api dan siram jamur tiram serta ikan kakap di tempat terpisah. Ini untuk menghilangkan bau jamur dan bau Ikan kakap.

6. Rebus lagi air putih untuk kuah sup

7. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis irisan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan ulekan bawang putih dan jahe. Setelah harum, masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna (matang)

8. Masukkan tumisan udang ke dalam air mendidih. Tambahkan jagung

9. Setelah jagung hampir matang (kurang lebih 5 menit), masukkan jamur tiram dan ikan kakap.

10. Tambahkan merica bubuk dan garam. Koreksi rasa

11. Tambahkan irisan daun bawang. Angkat. Sajikan hangat.

Itulah Resep Sup jamur tiram kakap udang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sup jamur tiram kakap udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup jamur tiram kakap udang By Ummi Fynizi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup jamur tiram kakap udang By Ummi Fynizi dengan alamat Url: https://itssecretgardens.blogspot.com/2017/06/resep-sup-jamur-tiram-kakap-udang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.